Restaurante Porto a Porto em Florianópolis

Viajar para Florianópolis, para mim, nunca foi apenas conhecer praias bonitas. A ilha também desperta minha curiosidade pela gastronomia, especialmente pelos restaurantes que valorizam os sabores do mar e os ingredientes que fazem parte da identidade de Santa Catarina. Temos um casal de amigos que moram nesta linda cidade, então esta foi a nossa quinta visita a ilha.

Foi assim que conheci o Restaurante Porto a Porto (https://lp.portoaportorestaurante.com.br/eventos/), localizado no Ribeirão da Ilha, uma região que combina paisagem, tradição e uma forte ligação com a gastronomia de frutos do mar.

Na minha visita, escolhi dois pratos que me chamaram bastante a atenção: polvo à lagareiro e anchova assada no forno, recheada com farofa de camarão e ostras como entrada. Para acompanhar, arroz, pirão e batata sauté.

E foi justamente essa combinação que me fez pensar em como o turismo gastronômico pode transformar uma viagem.

Turismo e culinária em Florianópolis: quando o destino chega à mesa

Florianópolis é conhecida pelas praias, pelas paisagens e pelo estilo de vida descontraído. Entretanto, na minha experiência, existe outro motivo para incluir a cidade em um roteiro especial: a culinária.

A relação da ilha com o mar aparece em muitos restaurantes e, principalmente, nos pratos preparados com peixes, camarões, ostras e outros frutos do mar.

No Ribeirão da Ilha, essa ligação fica ainda mais evidente.

A região é tradicionalmente associada à produção de ostras e à cultura açoriana de Florianópolis. Por isso, escolher um restaurante nessa parte da cidade também significa conhecer um pouco mais da história e dos sabores locais.

Eu percebi que essa combinação entre turismo, paisagem e culinária torna o passeio muito mais interessante.

Afinal, por que apenas visitar um lugar quando podemos também experimentar seus sabores?

Restaurante Porto a Porto: uma parada gastronômica no Ribeirão da Ilha

O Restaurante Porto a Porto está situado na Rodovia Baldicero Filomeno, no Ribeirão da Ilha. Atualmente, aparece listado como restaurante especializado em frutos do mar, com uma avaliação de 4,9 e mais de 490 avaliações na plataforma de negócios consultada.

O endereço já proporciona uma característica interessante para quem está conhecendo Florianópolis: a possibilidade de combinar o passeio pela região com uma experiência gastronômica.

Além disso, avaliações recentes de 2026 destacam o ambiente agradável, o atendimento e a experiência para casais. Uma avaliação publicada em julho, por exemplo, elogiou a comida, o ambiente e o atendimento.

É importante lembrar que avaliações são percepções individuais. Para mim, entretanto, o mais interessante é justamente poder contar aqui aquilo que experimentei na minha própria visita.

E foi à mesa que minha experiência realmente começou.

Entrada: Ostras

O Ribeirão da Ilha, com sua tradição açoriana e forte ligação com a maricultura, é um dos lugares mais especiais para experimentar ostras frescas. Servidas ao natural, gratinadas ou preparadas de maneiras criativas, elas combinam perfeitamente com o clima descontraído e sofisticado de Florianópolis.

Eu particularmente não gosto de ostras, mas meu marido e cunhado se deliciaram com as ostras frescas diante de uma bela paisagem, é transformar uma simples refeição em uma deliciosa memória de viagem.

Culinária portuguesa e sabores do mar

Um dos pratos escolhidos foi o polvo à lagareiro.

Esse preparo tem origem na tradição culinária portuguesa e costuma valorizar o sabor do polvo, acompanhado por azeite e batatas.

Eu aprecio particularmente desse tipo de prato porque ele não precisa de muitos elementos para chamar atenção.

Quando meu marido solicitou, a escolha fazia sentido dentro da proposta da refeição: um prato com personalidade, ligado à culinária portuguesa e que conversa muito bem com a vocação marítima de Florianópolis.

A presença do polvo também cria uma ponte interessante entre diferentes culturas gastronômicas.

De um lado, temos a influência portuguesa tão presente na história de Florianópolis. Do outro, estamos diante dos ingredientes do mar que fazem parte da identidade da ilha.

Para mim, é exatamente esse tipo de conexão que torna uma experiência gastronômica mais interessante.

Anchova recheada com farofa de camarão

O segundo prato escolhido foi a anchova assada no forno, recheada com farofa de camarão. Confesso que essa foi uma escolha que despertou bastante a minha curiosidade.

A anchova é um peixe bastante presente na culinária de Santa Catarina e, combinada com uma farofa de camarão, ganha uma proposta ainda mais ligada aos sabores regionais.

Na minha experiência, esse tipo de preparo representa muito bem aquilo que procuro quando viajo: não apenas uma refeição bonita, mas uma comida que tenha relação com o lugar.

E aqui está uma das coisas que mais gosto no turismo gastronômico.

Eu posso conhecer uma cidade, observar sua arquitetura, caminhar pelas ruas e visitar seus pontos turísticos. Porém, quando me sento à mesa e provo um prato característico, consigo conhecer uma outra parte daquele destino.

Arroz, pirão e batata sauté

Para acompanhar os pratos, escolhemos arroz, pirão e batata sauté.

O pirão, especialmente, é um acompanhamento que combina muito bem com os peixes e frutos do mar e tem forte presença na culinária brasileira.

Já a batata sauté acrescenta uma textura e um acompanhamento mais delicado à refeição.

Eu gosto dessa composição porque permite experimentar diferentes elementos no mesmo prato, sem tirar o protagonismo dos frutos do mar.

E, para quem gosta de gastronomia, esses detalhes fazem diferença.

Dica 1 do Turistando no Mundo: transforme o almoço em um passeio

Se você estiver planejando conhecer o Ribeirão da Ilha, eu não faria uma visita rápida apenas para almoçar. Minha sugestão é reservar algumas horas para aproveitar a região.

Na minha experiência, quando o restaurante faz parte de um roteiro maior, a refeição deixa de ser apenas uma parada e passa a fazer parte da viagem.

Por isso, vale combinar o passeio pelo Ribeirão da Ilha com uma experiência gastronômica mais demorada. Meu conselho é: não tenha pressa.

Sente-se, escolha os pratos com calma e permita-se aproveitar a experiência.

Turismo gastronômico: o luxo também está na experiência

Quando falo em turismo de luxo aqui no Turistando no Mundo, não estou pensando apenas em hotéis cinco estrelas ou restaurantes extremamente sofisticados.

Para mim, luxo também significa ter tempo para aproveitar uma experiência. Poder escolher um restaurante interessante.

É pedir um prato que desperte curiosidade. Preferir acompanhar a refeição com uma boa bebida. É conversar sem olhar constantemente para o relógio.

E, principalmente, é voltar para casa lembrando daquele momento. Eu percebi isso em Florianópolis.

A cidade pode ser visitada de muitas maneiras. Mas, quando acrescentamos a gastronomia ao roteiro, conseguimos enxergar o destino sob uma perspectiva diferente.

Dica 2 do Turistando no Mundo: escolha pratos que tenham identidade

Uma das coisas que aprendi viajando é que nem sempre vale escolher aquilo que já conhecemos. Quando estou em um destino, procuro experimentar ingredientes ou preparos que tenham relação com a região.

Foi exatamente o que fiz ao escolher a anchova recheada com farofa de camarão. Em vez de procurar simplesmente um prato conhecido, preferi experimentar uma combinação que representasse melhor o lugar.

Se você também gosta de turismo gastronômico, faça esse exercício. Pergunte ao garçom quais são os pratos que melhor representam a casa e a região.

Às vezes, a melhor descoberta da viagem está justamente fora da nossa primeira escolha.

Florianópolis além das praias

Florianópolis tem uma fama totalmente justificada pelas suas praias.

Entretanto, acredito que limitar a ilha ao turismo de sol e mar seja deixar de conhecer uma parte importante da experiência.

A culinária é um desses caminhos. O Ribeirão da Ilha, por exemplo, permite entrar em contato com uma região marcada pela cultura açoriana e pela tradição ligada ao mar.

E quando essa visita termina diante de uma mesa com polvo, anchova, camarão, pirão e outros sabores, a viagem ganha uma nova dimensão.

Na minha opinião, é isso que faz uma experiência gastronômica permanecer na memória.

Dica 3 do Turistando no Mundo: deixe espaço para a descoberta

Eu gosto de planejar viagens, mas também aprendi a deixar alguns espaços livres. Nem sempre precisamos organizar cada minuto.

Em Florianópolis, eu reservaria um período do roteiro especificamente para descobrir a gastronomia local. Pode ser um restaurante escolhido previamente ou uma indicação que surge durante a viagem.

Quando eu testei essa forma de viajar, percebi que os momentos mais espontâneos muitas vezes acabam se transformando nas melhores lembranças.

E, no caso do Restaurante Porto a Porto, minha escolha foi justamente transformar o almoço em uma experiência gastronômica.

Minha experiência no Restaurante Porto a Porto

Ao olhar para essa refeição hoje, percebo que ela representa muito do que procuro nas minhas viagens.

O polvo à lagareiro, a anchova assada no forno recheada com farofa de camarão, o arroz, o pirão e a batata sauté formaram uma combinação que trouxe diferentes referências para a mesa.

Mais do que simplesmente comer, eu estava conhecendo um pouco mais de Florianópolis através da culinária. E talvez seja essa a grande graça de viajar. Cada destino tem seus sabores, seus aromas e suas histórias.

Eu posso voltar para casa com fotografias das praias, dos lugares visitados e das paisagens. Porém, algumas memórias ficam associadas a um sabor específico.

Para mim, essa é uma das formas mais deliciosas de fazer turismo.

Portanto, se você estiver planejando uma viagem para Florianópolis, considere incluir o Ribeirão da Ilha e uma experiência gastronômica com frutos do mar no seu roteiro.

Afinal, conhecer um destino também é sentar à mesa e descobrir o que ele tem para contar.

Da mesma forma, leia o meu post anterior: A melhor hamburgueria da cidade de São Paulo, vamos conhecer?

Portanto, se tem alguma curiosidade, entre em contato comigo: contato@turistandonomundo.com.br
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Prazer, sou a Clau (Minha história)! Uma carioca em SP que trocou 37 anos de mundo corporativo financeiro pela melhor parte da vida: rodar o mundo. Já carimbei o passaporte em 31 países e sou completamente apaixonada por hotéis sofisticados, gastronomia diferenciada e, claro, um bom vinho tinto com amigos.

Portanto, por aqui, divido minha vivências reais e dicas para inspirar você a viajar com prazer, curiosidade e aquela pitada de sofisticação. Bora turistar comigo? Me acompanhe também no Instagram: @clau.rousen