Turistando por Toronto no Canadá!

Toronto é uma cidade incrível para os amantes da gastronomia. Ela oferece uma variedade de opções culinárias que refletem a diversidade cultural do local.

Esta viagem foi mágica! Passamos por algumas cidades dos EUA e depois viemos para o Canadá. Confesso que a impressão antes de chegar em Toronto, era de uma grande cidade que poderia lembrar São Paulo a cidade na qual eu vivo, só que não!

Portanto, o local oferece diversos hotéis com ótimas localizações e foi tranquilo fazer a escolha. Nesta viagem fomos muito empolgados para aproveitar o máximo de experiências gastronômicas.

Escolher o “melhor” restaurante em Toronto pode ser subjetivo, já que depende dos gostos individuais, preferências alimentares e experiências desejadas. Então neste post falo sobre a visita a uma das nossas escolhas, o Restaurante Canoe.

Localização

66 Wellington St W 54º andar, Toronto, ON M5K 1H6, Canadá

Sua localização é no coração do centro de Toronto. O Canoe oferece uma experiência gastronômica excepcional com uma vista deslumbrante da cidade. Situado no 54º andar do Toronto-Dominion Centre, o Canoe oferece uma atmosfera elegante e sofisticada, perfeita para comemoraçōes especiais ou jantares memoráveis.

A cozinha é focada em pratos sazonais e regionais, com influências canadenses contemporâneas. O cardápio é alterado frequentemente, mas sempre tem uma classificação altíssima.

Dica 1 do Turistando no Mundo

Não poderia ser diferente.. faça a sua reserva o quanto antes. Este restaurante é concorrido, principalmente se você for em uma época de dias com o tempo límpido e sem chuva. As reservas online podem ser feitas com 3 meses de antecedência. Acesse o site: www.canoerestaurant.com

E lá fomos nós .. o Canoe também é conhecido por seu serviço impecável e gentil, garantindo que os clientes se sintam bem cuidados durante toda a sua visita. Verdade? Nota 1000! A equipe é experiente e está sempre pronta para oferecer recomendações e orientações sobre os pratos e vinhos disponíveis.

 “inspirado na terra rica e crua do Canadá”

Conectando pessoas a lugares por meio da culinária canadense contemporânea, o artesanato da canoa aqueceu pratos que refletem a paisagem diversificada do nosso país. Nossos chefs trabalham em colaboração estreita com agricultores e fornecedores para obter os melhores ingredientes de todo o país. Com mais de 25 anos de história culinária, Canoe continua a desafiar os limites criativos no espírito de celebrar o Canadá e suas províncias distintas.”

Com essa descrição, a nossa expectativa estava muito alta e ficamos muito satisfeitos com esta experiência. Para não errar, escolhi o Menu Degustação, tendo como prato principal o Bacalhau. Hummmmm, foi divino.

Dica 2 do Turistando no Mundo

Lembre-se de que os ingredientes estão sujeitos a alterações com base na disponibilidade sazonal. Meu marido escolheu um prato com carne.

Após este jantar, não poderia ser diferente, saímos totalmente felizes e satisfeitos!

Dica 3 do Turistando no Mundo

Ainda mais, aproveite a visita na cidade e separe um tempo para ir:

1. Chinatown: Explore os restaurantes autênticos em Chinatown, localizados principalmente ao longo de Spadina Você encontrará uma grande variedade de cozinhas asiáticas, desde pratos chineses tradicionais até culinária autêntica vietnamita e tailandesa.
2. Little Italy: histórias de uma autêntica pizza napolitana ou pratos italianos clássicos em Little Italy, ao longo da College Há uma grande variedade de massas, cafés e gelaterias para experimentar.

Dica 4 do Turistando no Mundo

Bem como, experimente o poutine, o prato canadense clássico, que consiste em batatas fritas cobertas com queijo coalho e molho. Muitos restaurantes em Toronto oferecem sua própria versão deste prato delicioso.

No entanto, independentemente do seu gosto culinário, você certamente encontrará algo para satisfazer seus desejos gastronômicos em Toronto!

Da mesma forma, leia o meu post anterior onde estávamos turistando na América do Norte: Las Vegas, turistando e descobrindo a Cidade do Pecado!

Ficou com alguma curiosidade, entre em contato comigo:

contato@turistandonomundo.com.br

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Prazer, sou a Clau (Minha história)! Uma carioca em SP que trocou 37 anos de mundo corporativo financeiro pela melhor parte da vida: rodar o mundo. Já carimbei o passaporte em 31 países e sou completamente apaixonada por hotéis sofisticados, gastronomia diferenciada e, claro, um bom vinho tinto com amigos.

Portanto, por aqui, divido minha vivências reais e dicas para inspirar você a viajar com prazer, curiosidade e aquela pitada de sofisticação. Bora turistar comigo? Me acompanhe também no Instagram: @clau.rousen

Notícias e informações atualizadas sobre este post:

Culinária de Toronto em 2026: diversidade, inovação e experiências gastronômicas de nível mundial

Toronto continua consolidando sua reputação como uma das capitais gastronômicas mais vibrantes da América do Norte. Conhecida por sua diversidade cultural, a maior cidade do Canadá oferece uma culinária que reúne sabores de mais de 200 comunidades étnicas, tornando cada refeição uma verdadeira viagem ao redor do mundo.

Portanto, nos últimos anos, a cena gastronômica de Toronto ganhou ainda mais destaque internacional com a expansão do Guia Michelin, que reconheceu novos restaurantes e premiou estabelecimentos pela criatividade, qualidade e sustentabilidade. Em 2025, a região conquistou um novo restaurante com duas estrelas Michelin, além de novos restaurantes estrelados, Bib Gourmand e uma nova Estrela Verde voltada para práticas sustentáveis, reforçando o crescimento da alta gastronomia local.

Além dos restaurantes premiados, Toronto continua recebendo novos conceitos gastronômicos. Em 2026, diversas casas inauguradas recentemente passaram a figurar entre os melhores novos restaurantes da cidade, confirmando o dinamismo do setor e a constante renovação da oferta culinária.

Além disso, entre as experiências mais procuradas pelos visitantes estão os restaurantes especializados em culinária canadense contemporânea, italiana, japonesa, chinesa, indiana, coreana e do Oriente Médio. Bairros como Kensington Market, Distillery District, Yorkville e Queen Street West concentram alguns dos estabelecimentos mais renomados, oferecendo desde cafés artesanais até sofisticados menus degustação.

Turismo Gastronômico:

Para os apaixonados por turismo gastronômico, Toronto também é famosa por pratos típicos como o peameal bacon sandwich, o tradicional poutine em versões criativas, frutos do mar frescos e menus elaborados com ingredientes produzidos em fazendas da província de Ontário.

Outro destaque é o crescimento da gastronomia sustentável. Restaurantes locais têm investido em ingredientes sazonais, produtos orgânicos e fornecedores regionais, tendência que vem sendo reconhecida internacionalmente pelo Guia Michelin.

Seja para um jantar sofisticado em um restaurante estrelado ou para explorar mercados e pequenos bistrôs multiculturais, Toronto oferece uma das experiências gastronômicas mais completas do Canadá. A cidade demonstra que sua riqueza cultural também está presente à mesa, transformando cada refeição em uma oportunidade de descobrir novos sabores e tradições.